Blog Culinaire

12 octobre 2017

Ateliers Cuisine

Bonjour à tous,

L'entreprise Paris Délices est spécialisée dans l'épicerie fine, les arts de la table ainsi que dans l’activité de traiteur à domicile. Elle est située au 245 rue de Courcelles à Paris 75017.

Nous organisons des cours de cuisine qui auront lieu dans deux semaines ( du 23 octobre au 27 octobre ).

 

  • LUNDI

de 10h30 à 14h00

Nos classiques

Asperges blanches, sauce hollandaise
Magret de canard rôti et laqué au miel épicé, purée au pesto de roquette
Tarte à la rhubarbe

Durée : 3h30 / Prix : 90 €

 

  • MARDI

de 10h30 à 14h00

Cuisine contemporaine

Tarte au parmesan, tomates et oignons crus garnie de saumon fumé
Noix de lotte, sauce citron et purée de pommes de terre à la tomate
Minestrone de fruits au jus parfumé au basilic et son sablé

Durée : 3h30 / Prix : 90 €

 

  • MERCREDI

de 10h30 à 14h00

Cuisine d'ailleurs

Coleslaw
Travers de porc confit et mariné, écrasé de pommes de terre croustillant
Sunday aux amandes (glace vanille, sauce caramel, amandes entières torréfiées)

Durée : 3h30 / Prix : 90 €

 
  • JEUDI

de 10h30 à 14h00

Cuisine d'ailleurs

Focaccia au fromage
Tagliatelles aux petits légumes et au jambon San Daniele
Pêches farçies aux amaretti Maison

Durée : 3h30 / Prix : 90 €

 

 

  • VENDREDI

de 10h30 à 14h00

Cuisine de nos régions

Toute la Provence à votre table !
Gaspacho de concombre et sa fougasse briochée aux citrons et tomates confits
Filet de rouget-barbet poêlé sur un lit d'aubergine
Tarte tropézienne

Durée : 3h30 / Prix : 90 €

 

Vous pouvez venir avec une personne de votre choix.

Si vous avez aimé les ateliers et si vous souhaitez réaliser des repas en particulier, n'hésitez pas à me le faire savoir. Vos commentaires sont les bienvenus pour améliorer nos ateliers.

 

Contacter l'entreprise: Tel : 01 46 87 86 85

Posté par paris_delices à 09:21 - Commentaires [0] - Permalien [#]